مقایسه ارزش غذایی کنجاله منداب و کنجاله تخم پنبه در تغذیه گاوهای هلشتاین

نویسندگان

علی خلج هدایتی

حمید امانلو

علی نیکخواه

طاهره امیرآبادی

نجمه اسلامیان فارسونی

چکیده

برای مقایسه ارزش غذایی کنجاله منداب و کنجاله تخم پنبه در تغذیه گاوهای هلشتاین، 20 راس گاو شیرده نژاد هلشتاین با میانگین وزن 34 580 کیلوگرم و با روزهای شیردهی 10±100 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی مورد مطالعه قرار گرفتند. جیره های آزمایشی شامل چهار سطح 0 ، 8 ، 14 و 25 درصد کنجاله منداب بودند که جایگزین کنجاله تخم پنبه و جو در جیره ها شدند. جیره ها از لحاظ پروتئین خام و انرژی خالص شیردهی یکسان بودند. گاوها با جیره های کاملا مخلوط به مدت 60 روز تغذیه شدند. جیره ها با بالاترین درصد جایگزینی، تولید شیر تصحیح شده بر اساس 4 درصد و 2/3 درصد چربی بالاتری نسبت به جیره شاهد نشان دادند، اما از لحاظ ترکیبات شیر افزایش عددی و غیر معنی دار در درصد و مقدار آن ها مشاهده گردید(05/0p>). از لحاظ ph شکمبه و ph مدفوع نیز تفاوت معنی داری بین جیره ها مشاهده نشد. هم چنین قابلیت هضم ظاهری جیره ها تفاوت معنی داری را نشان ندادند. در بین ترکیبات خون؛ غلظت کلسیم، فسفر، گلوکز، کل پروتئین، آلبومین و نیتروژن اوره ای پلاسما تفاوت معنی داری بین جیره ها نشان نداد، اما میزان کلسترول خون به طور معنی داری در بین جیره های آزمایشی متفاوت بود( 05/0 p< )، به طوری که بالاترین میزان کلسترول مربوط به جیره های 3 و 4 (به ترتیب 6/233 و 2/271 میلی گرم در دسی لیتر) بود. غلظت هورمون تری یدوتیرونین(t3) تفاوت معنی داری بین جیره های آزمایشی نشان نداد، اما تیروکسین (t4) کاهش معنی داری را با افزایش سطح کنجاله منداب نشان داد، به طوری که کم ترین مقدار(06/3 نانوگرم در دسی لیتر) مربوط به جیره آزمایشی 4 بود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه پودر ماهی با کنجاله پنبه دانه در جیره‌های با تجزیه‌پذیری سریع در گاوهای شیرده هلشتاین

To compare the relative value of the fish meal and the cottonseed meal in highly fermentable diets (40% forage and 60% concentrate with), eight cows were assigned randomly to diets with 0, 1.5, 3 and 4.5 percent of the fish meal. In the first experiment, the degradability of dry matter and crude protein of the fish meal, the cottonseed meal and concentrate in diets was estimated with different ...

متن کامل

مقایسه پودر ماهی با کنجاله پنبه دانه در جیره‌های با تجزیه‌پذیری سریع در گاوهای شیرده هلشتاین

To compare the relative value of the fish meal and the cottonseed meal in highly fermentable diets (40% forage and 60% concentrate with), eight cows were assigned randomly to diets with 0, 1.5, 3 and 4.5 percent of the fish meal. In the first experiment, the degradability of dry matter and crude protein of the fish meal, the cottonseed meal and concentrate in diets was estimated with different ...

متن کامل

مقایسه کیفیت غذایی کنجاله گوار با کنجاله سویا در جیره گاوهای شیری هلشتاین

کشت گیاه گوار به دلیل غلظت بالای گالاکتامانان موجود در دانه آن می باشد که پس از استخراج این ماده صمغی، باقیمانده آن به عنوان کنجاله گوار شناخته شده و به علت درصد بالای پروتئین آن برای مصرف دام مناسب است. به منظور مقایسه کیفیت غذایی کنجاله گوار با کنجاله سویا در جیره گاوهای شیری هلشتاین آزمایشی در دو مرحله انجام گرفت. در مرحله اول آزمایش ترکیب شیمیایی این دو کنجاله مورد بررسی قرار گرفت. درصد پرو...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم دامی ایران

ناشر: پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

ISSN 2008-4773

دوره 43

شماره 1 2012

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023